做好大米，食品安全培训进一线

    6.22日下午，为提升质量安全意识，全面提高基层监管人员的监管能力，花中花公司再一次组织对《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）进行培训。参培人员有各部门主要负责人，生产部、品管部各岗位人员，品管部品检组长胡尚波担任本次培训会主讲导师。

   胡老师用通俗易懂的语言详细地讲解了《食品生产通用卫生规范》标准的术语、定义等基本要求和内涵。参训人员认真聆听，细心记录，踊跃提问，共同探讨。按照规范进行自查，制定纠正措施。以实际行动来实践新学成果，全面达到规范生产、合法经营的要求，保证花中花大米从原料源头到消费者厨房都是安全一条钱。

    会后，公司副总经理陈彬女士总结道：《卫生规范》容易做，不难做，天天都在做。我们需要的是在细节提升，细节防范，在容易遗漏的环节加大管理，多下功夫。管理就是一张网，任何一个环节脱网，就是漏洞。漏洞不补，将铸大错。所以要必须人人具备质量安全意识，人人规范操作，从而为消费者提供更安全、更放心的健康大米。